コープデリにいがたの広報誌「こーぷふる」2026年4月号

コープデリにいがたの組合員広報誌「こーぷふる」をご紹介します。生活協同組合コープデリにいがた


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材料(2本分)海苔全型2枚、ごはん1合、すし酢、白ごま少々、レタス適量旨だれ牛カルビ丼の具100g×3個準備⃝ごはんにすし酢大さじ2を合わせて酢めしを作り、白ごまを混ぜる⃝カルビ丼の具は加熱後、汁気を切って冷ますこれ使ったよ巻いてみよう(1本)❶海苔1枚の上に酢めし1/2を手前から均等に広げる❷レタスをちぎってのせ、その上にカルビ丼の具150gをのせて巻く旨だれ牛カルビ丼の具100g×5個入手前側カルビ丼の具酢めしレタス海苔手前のごはんを少し小高くしたら巻きやすかったー横から見た図ー材料(2本分)海苔全型2枚、ごはん1合、ごま油、塩、にんじん1/2本、きゅうり1本、レタス適量、蟹足風カニカマ80g(2パック)これ使ったよ準備⃝ごはんにごま油小さじ2、塩少々を混ぜてキンパ風ごはんを作る⃝きゅうり、にんじんは細切り、カニカマは軽くほぐし、レタスはちぎる巻いてみよう(1本)❶海苔1枚の上にキンパ風ごはん1/2を手前から均等に広げる❷レタスをちぎってのせ、その上にきゅうり、にんじん、カニカマをのせてしっかり巻く蟹足風カニカマ80g(2パック)レタスは柔らかい部分を使うと巻きやすいごま油を使うのでラップが便利海苔全型4枚、ごはん1合、すし酢、あおさ(粉)、たまご4個、砂糖、油適量材料(2本分)準備⃝ごはんにすし酢大さじ2を合わせて酢めしを作り、あおさ小さじ3を混ぜ、あおさ入り酢めしを作るここでカット⃝たまご焼きを2本焼く(1本につきたまご2個、砂糖小さじ2)粗熱がとれたら下の図のように切り、ハート型になるように重ねる⃝海苔4枚を2/3ぐらい(たまご焼きの長さ)に切る(ご家庭で作るたまご焼きに合わせてください)⃝切った海苔でハート型のたまご焼きを巻く強く巻きすぎて、ハートがつぶれちゃった~(涙)巻き加減に気を付けてねハートのたまご焼きの作り方ー横から見た図ー海苔がしんなりした方が巻きやすいよ10⃝お花の飾り巻きは薄く切った方が食べやすいたまご巻きやサラダ巻きなど、柔らかい具の海苔巻きは少し厚めに切った方がいいね⃝焼き肉レタス巻きは、ボリューム満点で子どもも大喜び!⃝キンパ風サラダ巻きは、野菜がシャキシャキしておいしい巻きがゆるくなると崩れやすいので、しっかり巻いた方がいいねお弁当箱に詰めても可愛いよ♡⃝ハートのたまご巻きは、たまごがハート型にならず難しかったけど、「まる型」でも十分可愛いよね?みんな一回やってみて!!⃝海苔巻きは難しいのかな?と思ったけど、何度かやってみるとコツがわかってうまく巻けた!お花見までにもっと練習しておこうかな?やってみての感想巻いてみよう(1本)❶切った海苔の上に、あおさ入り酢めし150gを手前から均等に広げる❷その上に海苔で巻いたたまご焼きをのせて巻くAはそのままBをひっくり返すたまご焼きの上から斜めの位置に切る切ったAはそのままで、Bをひっくり返し、切り口を合わせる


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