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発酵ワークショップ 醤油麹づくり＆MISO BAR（ﾐｿﾊﾞｰ）長岡市
2025年4月21日
中越エリア協議会主催
皆さんは日頃どんな味噌をお使いですか？味噌といってもたくさんの種類があり、味もいろいろです。そこで今回は、発酵調味料の「醤油麹」を作ったり、味噌の試食を行ったりして、今話題の「発酵食品」について知識を深めましょう。味噌の試食では、カタログ「にいがたじまん」掲載の2商品を含む数種類を用意いたします。ご自分のお好みの味を探してみませんか？たくさんの皆さんのお申し込みをお待ちしております！
| 日時 | 2025年4月21日（月）10:00～12:00（受付9:45～9:55） |
|---|---|
| 場所 | コープデリ長岡センター（長岡市南七日町2-11） |
| 参加費 | 500円 |
| 持ち物 | 飲み物、はし、スプーン、中皿2枚 |
| 定員 | 16人 |
| 締切 | ３月28日（金） |
| 申込方法 | 応募フォーム→ https://krs.bz/coopdeli-niigata/m/tyuuetu_2503 |
| 備考 | ・保育定員5人（6カ月～未就学児）･保育協力費1人100円 ・応募多数の場合は抽選となります。 ・お申し込みされた方全員にメールで当選・落選のご案内をします。開催の5日前までに案内メールが届かない場合は総合企画室までにご連絡ください。 |
お問い合わせ・お申し込み先
コープデリにいがた総合企画室 TEL025-260-3351（月～金）9時～17時30分
