バス企画（株）エス・ティ・フーズ 工場見学を開催しました（長岡市寺泊）報告

4月8日（水）、「にいがたじまん」カタログ掲載商品『ふぞろい骨抜きカレイのムニエル』などを製造している、㈱エス・ティ・フーズへ工場見学に行ってきました！長岡市寺泊に設立して３７年、シーフードミックスなどの水産冷凍食品を中心に製造しており、近年需要が増えている簡便商品の開発にも力を入れています。約120人の社員のほとんどが正社員、地元雇用にも貢献しています。今回は2023年に増築された新工場を見学させていただきました。広々とした清潔感のある工場では、衛生管理や異物混入対策がしっかりとされていました。また、社内には検査室があり、原料も加工済み商品も安全のための検査がされています。試食では、５月発売予定の「まるごと食べられるむきえびフライ」を一足先にいただき、ぷりぷりでとてもおいしく「発売されたら買いたい！」の声が続々と...。参加者からは「見学したことで安心して購入できます。身近な会社になりました」「社員一丸となって迎えてくださり感謝でいっぱいです。挨拶、笑顔が素晴らしかったです」等たくさんのうれしい声を頂きました。