新潟中央エリア協議会「新米食べ比べ＆ミールキットクッキング　三条」開催報告

新米食べ比べでは4種の新米「新潟県産　新之助」「新潟県産　ミルキークイーン」「無洗米　産直新潟佐渡コシヒカリ」「有機栽培米　宮城県産コシヒカリ」と「産直　新潟佐渡コシヒカリで作ったごはん」（パックごはん）の計5種類の食べ比べをしました。食べ比べ中は、お米の味を十分に感じられるよう、おしゃべりせず、味わいました。ごはんのお供は2種類のミールキットを調理。ほんとに手軽に簡単においしくでき、大満足でした。参加者さんからは「新米の食べ比べはなかなか出来ないので良かったです」との声が聞かれました。