中越エリア協議会「愛♡LOVE　焼おにぎり」開催報告

　「愛♡LOVE　焼おにぎり」を開催しました。
　長年愛されるロングセラーの「CO・OP焼おにぎり」は今年２５周年を迎えました。そこで～25周年アレンジレシピでお祝い～と題して、みんなで作って食べてお祝いしました。
８．３秒に1袋注文されている「焼おにぎり」なので食べたことはありますが、今回はそのまま食べるのではなく、アレンジして食べてみることにしました。
メニューは、「焼おにぎりのチーズ海苔巻き」「焼おにぎりチーズリゾット」「焼おにぎりとカリカリベーコンのサラダ」に「焼おにぎりのライスバーガー」でした。
　全部のメニューを協力して4人分ずつ作りました。皆さん初めて見るレシピなのに、テキパキと作業をしていらっしゃいました。
　試食後は、ミニ学習会とクイズ大会でした。焼おにぎりの歴史や人気のヒミツ、作り方などを学習した後、商品をかけて3問のクイズに挑戦しました。答え合わせをするたびに大きな歓声が上がっていました。クイズの後には、サプライズの「焼おにぎりのデザート」も飛び出し、もうお腹いっぱいでした。
　参加された方からは「焼おにぎりはチンして食べる物と思っていましたが、アレンジレシピは◎（二重丸）です。早速作って、家で夏休みに孫に食べさせます」「焼おにぎりの歴史などを知り、いろいろな工夫や改良がされたことが、今の焼おにぎりの人気につながってるんだなと思いました」とお声をいただきました。