上越エリア協議会「キッズシェフ 今日のご飯はまかせて！ミールキットで簡単クッキング」開催報告

上越エリアでは夏休み応援企画とし「キッズシェフ 今日のご飯はまかせて！ミールキットで簡単クッキング」を開催しました。
小学生とその保護者を対象にミールキットを使った簡単な調理とゼリー作り、食育クイズを行いました。
野菜や果物の花の写真を見て何の野菜や果物かを当てるクイズでは身近な野菜でも花は知らなかったりと新たな気付きがありました。
その他にも食育クイズの答えを実際に体感してもらうためにピーマンの切り方を変え試食し、苦味の違いを感じてもらいました。
食育クイズで学習した後は、お子さんが中心になりミールキットを調理しゼリーと合わせて試食しました。
保護者の方はミールキットの量や味を確認されていて、「意外と野菜が多くボリュームもありますね。」「調理が簡単で味も美味しく驚きました。購入してみます。」との声が聞けました。
子どもたちからは「親子で楽しく調理ができてよかったです。」「ピーマンの切り方を変えたら苦さが違ってびっくりした。」といった感想がありました。