「地球とカラダにやさしいごはんを選ぼう!~親子で学ぶフードマイレージ~」を開催しました

2025年7月21日

日時 2025年7月19日(土)
場所 新潟県立大学
参加人数 11組26人の親子

7月19日(土)新潟県立大学学生さんとのコラボ企画「地球とカラダにやさしいごはんを選ぼう!~親子で学ぶフードマイレージ~」を新潟県立大学で開催し、11組26人の親子が参加しました。
当日は、新潟県立大学の学生さんが「カラダにやさしいごはん」として三色食品群について、「地球にやさしいごはん」としてフードマイレージについて、それぞれわかりやすく説明してくれました。また、ハンバーグやさばのみそ煮などメニューが書いてあるカードを使い、三色食品群のどれに当てはまるか、フードマイレージはどのくらいかなどを確認しながら、楽しく学びました。