新潟東エリア協議会「ごちそうXmasランチ」開催報告

Xmasを目前にコープ商品を使って「ごちそうXmasランチ」を開催しました。

　☆メニュー☆
【簡単ローストビーフ】
　国産牛モモ肉をフライパンで焼いて、コープ野菜たっぷり和風ドレッシングをソースにしました。
【パイ包みのシチュー】
　冷凍の北海道産野菜ミックス（じゃがいも・玉葱・人参）・産直若鶏モモ肉・コープクリームシチュー（パウダー）・コープパイシート（発酵バター入り）で作りました。
【Xmasケーキ】
　デコレーションスポンジと北海道純生クリーム35・苺・ガナッシュチョコを使って作りました。
【パスタ】
　コープクリーミーボロネーゼをソースに、サラダには1日分の緑黄色野菜が取れるサラダにミニトマトを添えました。

参加者からは「おいしくいただきました」「生協の商品を使用することで、買ったことがない商品を試食できて良かったです」「生協の材料を買って自宅で作ってみたいと思いました」などの声をいただきました。試食時にはスタッフがサンタになり、賑やかなXmasランチとなりました。Xmasランチとなりました。